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利尻昆布

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利尻昆布のだし汁は清澄で香り高く特有の風味を持つ高級品です。
京都の千枚漬けや湯豆腐にも定評があり、だし昆布として京都では最も評価が高く、煮だした後の昆布は佃煮、煮物などにもご利用いただけます。